Rable de lapin
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DESCRIPTION :
Le rable de lapin est le dos du lapin. Morceaux de choix d'environ 300gr, il est composé de deux filets tendre et moelleux qui épatera les papilles de vos convives.
ORIGINE:
France, Rhône-alpes.
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Idées recettes & Conseils de préparation
TEMPS DE CUISSON :
A la casserole, laisser cuire 30 min.
IDÉE DE RECETTE : RABLE DE LAPIN AUX PRUNEAUX
http://www.marmiton.org/recettes/recette_rable-de-lapin-aux-pruneaux_21845.aspx
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