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DESCRIPTION: Composé de viande de POULET, CANARD, DINDE, PINTADE et BOEUF. Coupées soigneusement par nos soin a votre demande, elle est servit sur plateau prêt à déguster. un plateau regroupe: Pour 4 personne : 1,000 Kg de viande. Pour 6 personnes : 1,500 Kg de viande. Sauces offertes.